Kaltenecker
Pivovar Kaltenecker zahájil svoju činnosť v roku 1997 ako reštauračný minipivovar v novopostavenej budove určenej špeciálne na tento účel. Je situovaný na východnom okraji mesta Rožňava, na okraji sídliska Juh popri spojnici E571, ktorá spája Košice s Bratislavou. Reštauračný pivovar Kaltenecker sa veľmi rýchlo stal obľúbeným a vyhľadávaným miestom slovenských, ako aj zahraničných návštevníkov mesta Rožňava a regiónu Gemer. Špecifickým sa stal najmä ponukou tradičných špecialít slovenskej, českej, maďarskej a regionálnej kuchyne, ako aj stále širšou ponukou vlastného nepasterizovaného piva Kaltenecker Kras a Brokát.
Pivovar Kaltenecker postupne rozširuje svoj sortiment piva tak, aby ponuka pozostávala nielen zo štandardných celoročne dostupných typov a značiek, ale aj z netradičných sezónnych pivných špeciálov. Záujem o regionálne, alebo špeciálne pivá za posledné roky na Slovensku postupne stúpa. Pivovar Kaltenecker inšpirovaný pivnou rôznorodosťou z pivovarsky vyspelých štátov sveta a Európy ponúka každý rok niekoľko sezónnych noviniek – špeciálov, z ktorých si niektoré nájdu svoje miesto aj na slovenskom pivnom trhu a stanú sa tak súčasťou stáleho sortimentu pivovaru.